
Nu există nicio îndoială că legumele trebuie să fie o parte obișnuită a oricărei dietă, trebuie doar să te uiți la graficul de calorii pentru a afla de ce.
O porție mare de legume nu conține multe calorii, dar conține o doză incredibilă de vitamine, minerale și alți nutrienți.
Legumele pot conține un amestec de carbohidrați și cantități mici de grăsimi și proteine sănătoase.
Sunt, de asemenea, o sursă importantă de fibre, motiv pentru care anghinarea și legumele cu frunze verzi, cum ar fi varza, au o valoare nutritivă atât de mare.
Afla informațiile necesare despre caloriile din legume?
O altă legumă pe care o găsiți și în tabelul de calorii este broccoli, care are de două ori cantitatea zilnică recomandată de vitamina C, iar cartoful are peste 500% din cantitatea zilnică recomandată de vitamina A.
Persoanele care urmează o dietă Vegetarian sau vegana ar trebui să va asigurați că mâncați mult spanac: o jumătate de cană conține 3g de proteine.
Ajută-te cu tabelul nutrițional de mai jos pentru a afla informațiile necesare și a decide care legume se potrivesc cel mai bine cu dieta pe care o urmezi.
| Produs | Cantitate | Kcal |
|---|---|---|
| Chard | 100g | 19 kcal |
| Cicoare | 100g | 72 kcal |
| Usturoi | 100g | 149 kcal |
| Anghinare | 100g | 47 kcal |
| Lupini | 100g | 120 kcal |
| Țelină | 100g | 16 kcal |
| Cartof dulce | 100g | 86 kcal |
| Vinete | 100g | 25 kcal |
| Verdeață / Varză verde | 100g | 32 kcal |
| Broccoli | 100g | 34 kcal |
| Dovlecei / Dovlecel | 100g | 17 kcal |
| Dovleac | 100g | 14 kcal |
| Ceapa | 100g | 40 kcal |
| Ceapa rosie | 100g | 40 kcal |
| Ceapa verde | 100g | 32 kcal |
| Ceapă primăvară | 100g | 30 kcal |
| Șolă / Ceapă roșie | 100g | 72 kcal |
| Chayote | 100g | 22 kcal |
| Păstârnac / Nap alb | 100g | 75 kcal |
| Varză | 100g | 25 kcal |
| Varză / varză chinezească | 100g | 16 kcal |
| Varză roșie | 100g | 31 kcal |
| Varza de Bruxelles | 100g | 43 kcal |
| Conopida | 100g | 25 kcal |
| Kohlrabi | 100g | 27 kcal |
| Crema de spanac | 100g | 74 kcal |
| Porumb | 100g | 98 kcal |
| Andive | 100g | 17 kcal |
| Spanac | 100g | 23 kcal |
| Sparanghel | 100g | 20 kcal |
| Cereale / Verdeturi de mustar | 100g | 27 kcal |
| Blaturi de napi / Napi | 100g | 20 kcal |
| Mazăre | 100g | 81 kcal |
| Fenicul/Marar | 100g | 31 kcal |
| Fasole verde | 100g | 31 kcal |
| Salata verde | 100g | 15kcal |
| Porumb | 100g | 365 kcal |
| Nap Suedez | 100g | 38 kcal |
| Napi | 100g | 28 kcal |
| Nopal | 100g | 16 kcal |
| Alge marine | 100g | 35 kcal |
| Bame | 100g | 33 kcal |
| Masline | 100g | 115 kcal |
| Masline negre | 100g | 115 kcal |
| Masline verzi | 100g | 115 kcal |
| Cartof / Cartofi | 100g | 77 kcal |
| Corniș | 100g | 14 kcal |
| Castraveți | 100g | 16kcal |
| Piper | 100g | 27 kcal |
| Chili | 100g | 27 kcal |
| Ardei / Ardei gras galben | 100g | 19 kcal |
| Ardei / Ardei gras roșu | 100g | 35 kcal |
| Ardei gras verde | 100g | 28 kcal |
| Ardei Padrón | 100g | 18 kcal |
| Ardei Piquillo | 100g | 22 kcal |
| Ardei italian / Ardei de prăjit | 100g | 23 kcal |
| Ardei gras | 100g | 23 kcal |
| Praz | 100g | 61 kcal |
| Sfecla rosie/ Betabel | 100g | 43 kcal |
| Hrean | 100g | 48 kcal |
| Ridichi | 100g | 16 kcal |
| Rucola | 100g | 25 kcal |
| Ciuperci | 100g | 22 kcal |
| Roșii | 100g | 18 kcal |
| Roșii cherry | 100g | kcal |
| Roșie verde | 100g | 23 kcal |
| Wasabi | 100g | 109 kcal |
| Morcov | 100g | 41 kcal |