Nuci și semințe: tabel de calorii

Nucile și semințele sunt bogate în calorii, având în vedere că sunt alimente mici consumate în cantități mici.

Majoritatea ingredientelor din această categorie sunt formate din grăsimi și niveluri variate de proteine ​​și carbohidrați.

Nucile precum migdalele și semințele comestibile precum semințele de chia, incluse de asemenea în graficul de calorii, sunt printre cele mai mari surse de grăsimi omega-3.

Acești acizi grași, împreună cu omega-6, sunt considerați grăsimi polinesaturate.

Atunci când o dietă include un echilibru bun al ambilor acizi grași, ajută la reglarea nivelului de colesterol, chiar reducând riscul de diabet de tip 2.

Tabelul de calorii include și leguminoase precum arahide, mazăre și soia, care pot fi considerate semințe, fructe sau leguminoase. și care sunt surse de proteine ​​vegetale.

Cu exceptia cazului de alergii sau alte probleme de sanatate, se recomanda includerea nucilor si a semintelor in orice dieta datorita valorii lor nutritive.

Aceste produse pot fi folosite întregi sau măcinate: adăugați o lingură de semințe sau o mână de nuci la salate, pâini și deserturi, dar urmați acest tabel nutrițional pentru a nu exagera și adăuga prea multe calorii.