Tabel de calorii mezeluri și cârnați:

Caloriile din carnea de delicatese provin în principal din proteine, dar după cum arată graficul de calorii de mai jos, carnea de vită și carnea de porc, cum ar fi salamul, pot avea tot atâtea sau mai multe calorii din grăsimea animală.

Carnea taiata subtire este un ingredient important in sandviciuri, un mod simplu de a manca bucati de curcan, pui sau sunca la gratar sau la gratar, toate cu valoare nutritiva ridicata.

Cârnații au un conținut ridicat de calorii, de exemplu friptura de vită și alte câteva tipuri pe care le puteți găsi în tabelul de calorii.

Se iau de obicei tăiate felii sau bucăți mici, însoțite de pâine și brânză, alimente înscrise separat în tabelul nutrițional corespunzător categoriei lor.

Majoritatea mezelurilor sunt făcute cu conservantul azotat de sodiu, ale cărui efecte asupra sănătății sunt încă în discuție.

Consultați graficul de calorii pentru a compara porții de carne delicată: calorii mai mari, procent mai mare de grăsime.