Tabel de calorii pentru pește și fructe de mare

Caloriile totale dintr-o porție de pește variază destul de mult, așa cum arată tabelul nutrițional, deoarece această categorie cuprinde mai multe tipuri de pește, fie că provine din mare, râu sau din alte ape.

Ca și carnea de pasăre sau carne roșie, peștele și alte animale acvatice au un conținut scăzut de carbohidrați, dar cantitățile de grăsimi și proteine ​​sunt diferite în funcție de tipul de produs.

În tabelul de calorii, tipurile de pește cu o densitate calorică mai mare, precum somonul sau tonul, conțin mai multă grăsime per porție.

Cu toate acestea, este important de menționat că crustaceele conțin grăsimi sănătoase și acizi grași omega-3;

Aceste substanțe au atât de multe beneficii încât uleiul de pește este un supliment alimentar foarte comun, deși cea mai bună sursă este peștele însuși.

Alimentele din această diagramă de calorii, peștele și crustaceele, sunt în general carne foarte moale, ceea ce înseamnă că majoritatea caloriilor provin din proteine.

Atunci când această categorie de alimente este preparată într-un mod sănătos, are o valoare nutritivă atât de mare încât peștele și crustaceele sunt recomandate ca parte obișnuită a unei diete echilibrate;

Atat de mult incat multe persoane cu stil de viata vegetarian au ales sa urmeze o dieta pescetariana, evitand toata carnea cu exceptia pestelui.